Тамақтану рационы

Ереже: Тамақтану рационы белгілі уақыт ішінде қабылданатын тағамдардың құрамы мен мөлшерін сипаттайды. Уақыт аралығын көрсету маңызды: бір ас пен бір күндік мәзір бірдей көлемдегі ақпарат бермейді. Рационды тек тағам атаулары емес, мөлшерлері мен жалпы құрамымен бағалау қажет, өйткені үлес те нәтиже өзгертеді.

Қолдану: Сұрақ бір күндегі түрлер мен мөлшерлерді нақты береді. Сондықтан тамақтану рационы дұрыс жауап. Қай уақытта жеу режимге қатысты, ал қандай және қанша тағам қабылданатыны рацион мазмұнын сипаттайды. Осы айырма күнделікті мәзірді түсіндіруге көмектеседі. Бір ұғым екіншісін жоққа шығармайды, екеуі бірге қарастырылады.

Қате нұсқаларды ажырату: Рационды режиммен шатастыру қате: режим уақыт пен реттілікке, рацион тағамдардың құрамы мен мөлшеріне қатысты. Бір өнімнің калориясы, сақтау температурасы немесе пісіру шарты күндік тағам жиынтығын толық анықтамайды. Жиынтықты бағалауда бірнеше өнім мен олардың үлестері бірге қарастырылады.

Қайта орындауға ишара: Қандай және қанша деген деректі қашан деген деректен ажырат.

Ереже: Үйлестірілген рацион энергиямен қатар қажетті қоректік заттардың жеткіліктілігі мен әртүрлілігін қарастырады. Қажеттілік жасқа, белсенділікке және басқа жеке жағдайларға байланысты өзгереді. Сондықтан барлық мектеп оқушысына бірдей нақты калорияны әмбебап міндеттеу дұрыс емес. Жалпы қағида мен жеке есепті ажырату қажет.

Қолдану: Сұрақ негізгі мақсатты сұрайды. Энергия мен қоректік қажеттілікті бірге өтеу дұрыс жауап. Бұл бір ғана тағаммен немесе тек бір санмен шешілмейді. Нақты баланың рационын отбасы мен тиісті маман жағдайына сай ұйымдастырады, ал тест жалпы оқу ұғымын тексереді. Мақсатты сыртқы жарнамалық белгімен алмастырмаймыз.

Қате нұсқаларды ажырату: Барлық адамға бір мәзір деу жеке айырманы елемейді. Майды түгел алып тастау немесе тек калорияға қарау қоректік құрамды толық қамтымайды. Баға тағамның қажетті заттарын автоматты анықтамайды. Жауап ағза қажетіне сүйенуі тиіс.

Қайта орындауға ишара: Энергия жеткіліктілігі мен қоректік құрамның екеуін де ескеретін нұсқаны таңда.

Ереже: Тамақтану режимі ас қабылдаудың уақыттық ұйымдасуын сипаттайды. Рацион болса тағамның құрамы мен мөлшеріне қатысты. Күн тәртібіне сай тұрақты ұйымдастыру маңызды болуы мүмкін, бірақ әр балаға бірдей минут пен бірдей ас санын жағдайсыз әмбебап талап деп беруге болмайды.

Қолдану: Сұрақ нақты ас уақыттарын реттеуді атайды. Сондықтан тамақтану режимі дұрыс жауап. Бұл тағамның калориясын немесе химиялық құрамын тікелей есептеу емес. Бір мәзір әртүрлі уақыт кестесімен қолданылуы мүмкін, сондықтан құрам мен режимді бөлек анықтау пайдалы. Жауап берілген уақыттық белгіге негізделеді, өзге тапсырманың кестесін қажет етпейді.

Қате нұсқаларды ажырату: Тамақтану уақыттарын ұйымдастыру қоректің химиялық құрамын немесе энергиялық мөлшерін өздігінен анықтамайды. Сақтау мерзімі мен қаптама массасы басқа сипаттамалар. Уақыт тәртібі мен күндік тағамдардың құрамы өзара байланысты болуы мүмкін, бірақ оларды бір ұғымның екі бірдей атауы деп қабылдауға болмайды.

Қайта орындауға ишара: Негізгі дерек тағамның құрамы ма, әлде ас қабылдау уақыты ма, анықта.

Ереже: Нәруыз, май және көмірсу энергия бере алатын негізгі органикалық қоректік заттарға жатады. Олардың құрылыс және басқа қызметтері де бар. Су мен минералдар өте қажет болғанымен, ағзаға осы макронутриенттер сияқты энергия бермейді. Қажеттілік пен энергетикалық қызметті бір ұғымға біріктіруге болмайды.

Қолдану: Сұрақ энергия беретін органикалық заттарды нақты сұрайды. Сондықтан үш макронутриенттен тұратын қатар дұрыс. Олардың тағамдағы массалық үлесі мен энергиядағы үлесі міндетті бірдей емес: әр грамның энергиясы өзгеше болуы мүмкін. Сондықтан бір қатынасты негізсіз пайыздық үлеске айналдырмаймыз. Бұл тест нақты норма емес, заттар тобын тексереді.

Қате нұсқаларды ажырату: Қалған қатарлар су мен минералдық элементтерді береді. Олардың қажет болуы энергетикалық топқа жатқызуға жеткіліксіз. Оттек тыныс алуға қатысады, бірақ тағамдағы осы органикалық қоректік заттың өзі емес. Жіктеу белгісін соңына дейін сақтау маңызды.

Қайта орындауға ишара: Ағзаға қажет барлық зат пен энергия беретін органикалық топтың айырмасын ескер.

Ереже: Дәрумендер мен минералдар ағзаның көптеген қызметтеріне аз мөлшерде қажет. Энергия жеткіліктілігі олардың автоматты толықтығын білдірмейді. Әртүрлі тағам топтарын пайдалану қоректік әртүрлілікке көмектеседі. Бұл әр оқушыға өздігінен қоспа дәрі қабылдау қажет деген кеңес емес, рацион құрамын түсіндіретін жалпы қағида.

Қолдану: Сұрақ энергиясы жеткілікті мәзірдегі басқа қажеттілікті сұрайды. Сондықтан арнайы қызметтерді калориямен алмастыру мүмкін еместігі дұрыс жауап. Бір сан бүкіл қоректік сапаны қамтымайды. Тесттің мақсаты жетіспеушілік диагнозын қою емес, құрамды жан-жақты бағалау керегін түсіндіру. Нақты қажеттілікті жеке жағдайсыз ойдан анықтамаймыз, жалпы айырманы сақтаймыз.

Қате нұсқаларды ажырату: Қалған жауаптар калорияны барлық құрамға дәлел деп қабылдайды немесе минерал қажеттілігін жоққа шығарады. Түс жеке өзі нақты мөлшерді өлшемейді. Дәруменді жай энергия қорына теңеу де оның қызметін бұрмалайды. Қоректік заттардың әр рөлін бөлек бағалау қажет.

Қайта орындауға ишара: Бірдей калориялы екі мәзірдің барлық қоректік құрамы бірдей болуы міндетті ме, ойла.