Ustazdyq
Бесплатно, без регистрацииКвалификационный тест (ОЗП) · Технология (для девочек) · Вопрос 85 из 107

Процесс бланширования при консервировании заключается в:

Проверь себяПопробуйте ответить, не заглядывая в ответ.

Правильный ответ

Правильный ответ: кратковременном процессе обработки продуктов, паром и кипятком

Варианты ответа

  1. A.длительном процессе обработки продуктов с небольшим количеством масла
  2. B.кратковременном процессе обработки продуктов в духовом шкафу
  3. C.кратковременном процессе обработки продуктов в микроволновой печи
  4. D.кратковременном процессе обработки продуктов, паром и кипяткомверно
Поделиться с коллегамиWhatsAppTelegram

Ещё вопросы по предмету