Многие думают, что увлечение различными диетами – это качество, присущее современному человеку. Но это не совсем так. Например, в Китае первые врачи-диетологи существовали уже во времена династии…

Вопрос

Многие думают, что увлечение различными диетами – это качество, присущее современному человеку. Но это не совсем так. Например, в Китае первые врачи-диетологи существовали уже во времена династии Чжоу (II в. до н.э.). Их рекомендации были полезны для лечения и профилактики различных заболеваний. Древние диетологи утверждали, что в питании необходимо учитывать индивидуальные особенности человека. Организм нуждается во всех продуктах, но их соотношение и количество должно меняться в зависимости от возраста, привычек, климата. Так, например, в зимнее время отдавали предпочтение пище, согревающей организм. Это яйца, блюда, приготовленные из зерновых продуктов: пшеницы, ячменя, овса; острая пища — лук, молодая редька, перец; жирные сорта рыбы и мяса. Зимой обмен веществ активизируется, поэтому можно есть больше острой и жирной пищи. Летом, наоборот, организм нуждается в охлаждении, и в рационе должны преобладать другие продукты: рис, картофель морковь, капуста, редис, фрукты, ягоды, утятина, телятина, нежирная рыба. Сегодня беспроигрышный путь, ведущий к здоровью и красивой фигуре, – это правильный рацион питания и спорт. Это два ключевых момента, идущие «плечом к плечу» на пути к достижению цели – долгой и здоровой жизни. Определите тип данного текста: