- A.Крахмал үш май қышқылына гидролизденеді
- B.Йодты бөлшектер амилозаның спиральдық аймағында түсті кешен құрады
- C.Йод глюкозалық буындарды бірден толық CO2-ге дейін тотықтырады
- D.Йодтың өзі кез келген түссіз ерітіндіде міндетті түрде көк болады
- E.Көк түс тек ерітіндінің күшті сілтілік болғанын көрсетеді
Жауабы мен түсіндірмесі — жинақта
Тақырыптың алғашқы 5 сұрағы тегін ашық. Бұл сұрақ және тақырыптың тағы 10 сұрағы жауаптары мен түсіндірмелерімен жинақта.
Жинақты сатып алу · 200 ₸Бүкіл кітап — 2000 ₸ (38 × 200 ₸ орнына)
Тек жеке пайдалануға арналған: таратуға болмайды.