Дұрыс жауап
Дұрыс жауап: pH өзгеруі байланыстыру мен катализге қажет химиялық ортаны өзгерткен
Жауап нұсқалары
- A.Әр ферменттің барлық pH-та бірдей белсенді болуы
- B.pH тек субстраттың концентрациясын өзгертеді, орталыққа әсер етпейді
- C.Ферменттердің бәріне бір ғана ортақ pH оптимумы тән
- D.Фермент мөлшері pH-тан міндетті екі есе артады
- E.pH өзгеруі байланыстыру мен катализге қажет химиялық ортаны өзгерткендұрыс
Түсіндірме
Ереже: Белсенді орталықтағы топтардың протондануы мен зарядтары pH-қа тәуелді. Осы өзгерістер субстратты байланыстыруға және химиялық катализге әсер ете алады.
Қолдану: Үлгілерде басты айырма pH болған және орталық зарядтары өзгерген. Сондықтан белсенділіктің төмендеуін байланыстыруға қолайлы химиялық ортаның өзгеруімен түсіндіреміз.
Қате нұсқалар: A) Белсенділік төмендегені осы әмбебап теңдікке қайшы.
B) Шартта орталық топтарының зарядтары өзгерген; оның химиялық күйін елемеу қате.
C) Әртүрлі ферменттердің белсенді ортасы ерекшеленуі мүмкін; бұл бір фермент тәжірибесінен жалпы оптимум шықпайды.
D) Көп жаңа фермент түзілуі өлшенбеген; тікелей дерек орталықтың заряд өзгерісі туралы. Ишара: Заряд өзгерсе, субстратпен тартылыс пен байланысу қалай өзгеруі мүмкін?