Ustazdyq
Тегін, тіркелусізХимия, 2-бөлім, ҚГБ · 11-сынып · Сұрақ 3/15

Бір реагентпен белгілі крахмал да, белгісіз тағам да көк түс бермеді. Белгісіз тағам туралы не істеу негізді?

Тақырып: Тамақ өнімдеріндегі крахмалды анықтау

ЗЖ6-параграф · Оқулықтың 89–90-беттері

Өзіңізді тексеріңізЖауапты қарамай тұрып, өзіңіз таңдап көріңіз.

Дұрыс жауап

Дұрыс жауап: Алдымен реагент пен сынақ жағдайын тексеріп, нәтижені қайта бағалау

Жауап нұсқалары

  1. A.Белгісіз тағамда крахмалдың жоқтығын бірден толық растау
  2. B.Барлық сынақты тек үлгілердің иісімен алмастыру
  3. C.Белгілі крахмалдың химиялық формуласы қате деп бірден шешу
  4. D.Белгісіз тағамға өлшемсіз 0% деп жазу
  5. E.Алдымен реагент пен сынақ жағдайын тексеріп, нәтижені қайта бағалаудұрыс

Түсіндірме

Ереже: Оң бақылау реакцияның жұмыс істейтінін көрсетуге тиіс. Егер ол да теріс болса, реагенттің күйі, концентрациясы немесе тәжірибе жағдайы тексерілмей белгісіз үлгі нәтижесіне сенімді қорытынды жасауға болмайды.

Қолдану: Белгілі крахмалдың көк түс бермеуі сынақтың жарамдылығына күмән туғызады. Сондықтан алдымен осы ақауды қарастырып, кейін белгісіз тағамды қайта тексеру қажет.

Қате нұсқалар: A) Оң бақылаудың өзі жұмыс істемегенде белгісіз үлгінің теріс нәтижесі сенімсіз болуы мүмкін.

B) Иіс крахмалдың тән реакциясын не сынақ жарамдылығын тексеруді алмастырмайды.

C) Бір сәтсіз сынақ белгіленген заттың формуласын жоққа шығармайды; реагент мәселесі мүмкін.

D) Нақты пайыз бір теріс, бақылауы сәтсіз сынақтан шықпайды. Ишара: Оң бақылау орындалды ма — соны алдымен тексер.

Әріптестермен бөлісуWhatsAppTelegram

Сұрақтар «Химия, 2-бөлім, ҚГБ» оқулығы бойынша құрастырылған, Атамұра, 2020.