Дұрыс жауап
Дұрыс жауап: Сутек пероксиді H2O2
Жауап нұсқалары
- A.Каталаза
- B.Түзілген оттек
- C.Түзілген су
- D.Картоптың бүкіл ұлпасы
- E.Сутек пероксиді H2O2дұрыс
Түсіндірме
Ереже: Субстрат — фермент байланыстырып, химиялық түрлендіретін бастапқы зат. Каталаза тәжірибесінде ол H2O2; фермент пен өнімдер басқа рөл атқарады.
Қолдану: Картоп фермент көзі ретінде алынады, ал қосылған H2O2 ыдырайды. Сондықтан тәжірибеде субстратты картоптың бүкіл массасымен немесе каталаза ақуызымен теңестірмейміз.
Қате нұсқалар: A) Каталаза катализатор; реакцияда химиялық түрленетін бастапқы субстрат H₂O₂.
B) Оттек реакция өнімі, бастапқы субстрат емес.
C) Су берілген ыдырау реакциясының өнімі; ферменттің негізгі бастапқы субстраты емес.
D) Картоп фермент көзі; барлық ұлпаны бір субстрат молекуласымен теңестірмейміз. Ишара: Қай зат реакцияның басында жұмсалып, басқа өнімдерге айналады?