Дұрыс жауап
Дұрыс жауап: Ферменттік қызмет
Жауап нұсқалары
- A.Ферменттік қызметдұрыс
- B.Оттекті тасымалдау
- C.Қан ұюында талшық түзу
- D.Сіңірге механикалық беріктік беру
- E.Бұлшықеттің жиырылуына тікелей қатысу
Түсіндірме
Ереже: Пепсин — нәруыздардың ыдырауын катализдейтін асқорыту ферменті. Оның жұмысы нәруыздағы пептидтік байланыстарды үзуге қатысты. Әртүрлі нәруыз молекулалары әртүрлі қызмет атқарғандықтан, нақты әрекетті анықтау қажет. Ферменттің атауы оның барлық қоректік затты бірдей ыдырататынын білдірмейді.
Қолдану: Шарт пепсиннің белгілі химиялық өзгерісті жылдамдатуын береді. Бұл ферменттік қызметке сәйкес. Сұрақ асқазанның механикалық араластыруын немесе қоректің ішекке қозғалуын емес, молекулалық ыдырауды сипаттайды. Сондықтан механикалық қозғалыспен байланысты жауапты таңдауға болмайды.
Қате нұсқаларды ажырату: Оттек тасымалы гемоглобинге тән. Қан ұюындағы талшық фибринмен байланысты. Сіңірдегі беріктік коллагенге қатысты. Жиырылуға актин мен миозин қатысады. Төрт қызмет нәруыздарға тән болуы мүмкін, бірақ шарттағы пепсиннің катализдік әрекеті емес.
Қайта орындауға ишара: Қай қызмет химиялық реакцияны жылдамдататынын анықта.