Сахароза молекуласы глюкоза мен фруктоза қалдықтарынан құралады. Сахароза көмірсулардың қай тобына жатады?

Ереже: Дисахарид екі моносахарид қалдығынан құралады. Сахарозада олар глюкоза және фруктоза қалдықтары болады. Қант бірліктерінің түрін де, санын да ескеру керек. Екі қалдықты молекуланы көптеген қалдықтардан құралған полисахаридпен шатастырмаймыз.

Қолдану: Шарт сахарозаның құрамына екі түрлі қант қалдығы кіретінін береді. Екі қалдық болғандықтан, ол дисахаридке жатады. Құрамы глюкоза мен фруктозадан тұруы оның екі бос қанттың жай қоспасы екенін білдірмейді: олар бір молекула құрамында байланысқан.

Қате нұсқаларды ажырату: Моносахарид қарапайым жеке қант. Полисахарид көптеген қант қалдығынан тұрады. Нуклеин қышқылының бірлігі нуклеотид. Триглицерид глицерин мен май қышқылдарына негізделеді. Төрт топ шарттағы екі қант қалдығы бар молекуланың жіктелуіне сәйкес емес.

Қайта орындауға ишара: Бір молекуладағы қант қалдықтарының санын анықта.